Cydr

Cydr

0 pozycji

Co to jest cydr?

Cydr nie jest ani piwem, ani winem, ale musztem. Jest to sfermentowany owocowy muszt o różnej zawartości alkoholu. Uzyskuje się go przez zwykłą fermentację soku owocowego lub koncentratu, który pozostawia się do dojrzewania w odpowiedniej temperaturze, w beczkach ze stali nierdzewnej lub starych dębowych beczkach. Następnie zachodzi proces sedymentacji, ekstrakcji i pasteryzacji, oraz rozcieńczania do pożądanej zawartości alkoholu. Lecznicze działanie cydru i octu było znane już w czasach starożytnych.

Wybierz z naszej oferty!

Brak produktów w tej kategorii.

Strona korzysta z plików cookies. More info