Syrársky vosk Paradip™ Red L 2

Použitie vosku:

• vosk sa dá do nádoby, ktorú čiastočne ponoríme do vriacej vody a nechá sa postupne roztopiť (bod topenia vosku je cca 80 °C)
• vosk sa neroztápa na priamom ohni (hrozí jeho vznietenie!!!)
• pred voskovaním je potrebné nechať povrch syra (po vysolení v soľnom roztoku) oschnúť
• po nahriatí vosku (max. na 110 °C) syr do neho ponoríme na cca 6 sekúnd

Balenie:
platne o hmotnosti cca 1 kg
Skladovanie a trvanlivosť:
skladuje sa v suchom prostredí, nemá sa vystavovať priamemu slnečnému žiareniu, ani teplotám nad 30 °C; trvanlivosť najmenej 2 roky
Zloženie:
zmes lineárnych a rozvetvených uhľovodíkov, obsahuje malé množstvá polymérov, pigmentov a farbiva
Farba:
červená
Bod tuhnutia:
60 - 66 °C