Menu
Enzym VINOFERM Zymex AROMA 100 g
Kod produktu: 003.075.9. Zymex AROMA to specjalny multi-aktywny enzym (aktywność pektynazy, arabinazy i beta-glikozydazy) w proszku do bardziej aromatycznych win i destylatów. Aktywność arabinazy i beta-glikozydazy uwalnia składniki aromatyczne wiążące się z cukrem z owoców / winogron. Efektem tego jest bardziej aromatyczne wino / moszcz. Może być stosowany również przy destylacji. Może prowadzić do umiarkowanej utraty koloru. Zaleca się przechowywanie w lodówce. Dawkowanie: 4-8 g / 10 litrów wina. Należy dodać na końcu fermentacji. Czytaj więcej

7 - 21 dni roboczych

30,5 zł

Numer magazynowy: 003.075.9

Opis

Użycie enzymów


Wokół enzymów krążą najbardziej dzikie historie, dlatego muszą zostać wyjaśnione niektóre fakty. O ile nie wskazano inaczej, podaną ilość enzymy pozostaw na 12 godzin w temperaturze pokojowej (20°C). Każde obniżenie temperatury o 7°C może być kompensowane podwojeniem dawki. Każde skrócenie wymaganego czasu kontaktu o połowę może być również kompensowane podwojeniem dawki. Kolejność, w której składniki są dodawane jest bardzo ważna. Jeden składnik może mieć bowiem ogromny wpływ na działanie innego (również niekorzystny), dlatego nigdy nie dodawaj bentonitu dopóki enzymy są nadal aktywne. Zachowaj na conajmniej 12 godzinny odstęp między dodaniem enzymów i dodaniem bentonitu.

Dyskusja 0

Brak komentarzy

Nowy komentarz

Ocena 0

Jeszcze nie ocenione. Bądź pierwszy !

Dodaj

Brak komentarzy

Enzym VINOFERM Zymex AROMA 100 g
Enzym VINOFERM Zymex AROMA 100 g

30,5 zł

Nowe pytanie do produktu

Kod kontrolny

i

Nowy komentarz

Kod kontrolny

i

Preferencje dotyczące prywatności

Używamy plików cookie, aby usprawnić Twoją wizytę na tej stronie, analizować jej działanie i zbierać dane na temat jej użytkowania. W tym celu możemy korzystać z narzędzi i usług stron trzecich, a zebrane dane mogą być przekazywane partnerom w UE, USA lub innych krajach. Klikając „Akceptuj wszystkie pliki cookie", wyrażasz zgodę na to przetwarzanie. Poniżej znajdziesz szczegółowe informacje lub możesz dostosować swoje preferencje.

Polityka prywatności

Pokaż szczegóły
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Produkt został dodany do koszyka
Kontunuuj zakupy Zamówienie