Mogę zmierzyć pH zamiast kwasowości moszczu ?
Nie ! W produkcji wina, kwasowość jest wyrażana w gramach kwasu w winie / soku, zazwyczaj w gramach kwasu winowego na litr. Może to być mierzone tylko przy pomocy specjalnego wskaźnika, jakim jest np. błękitny wskaźnik Vinoferm®. Możesz jednak wykorzystać miernik pH w połączeniu z błękitnym wskaźnikiem: zamiast dodania błękitnego wskaźnika do momentu zmiany barwy na niebieską, dodaj błękitny wskaźnik do uzyskania pH 7.00. Metoda ta jest dokładniejsza. Miernik pH, błękitny wskaźnik i automatyczna biureta to profesjonalny zestaw do precyzyjnego pomiaru kwasowości.
Dodatkowe informacje
Kategorie: | Pomiar pH |
Długość opakowania: | 19.3 cm |
Szerokość opakowania: | 11 cm |
Wysokość opakowania: | 0.6 cm |
Waga opakowania: | 0.006 kg |
Brak komentarzy
Brak komentarzy
26,8 zł
Nowy komentarz