Jak wybrać najskuteczniejszy środek klarujący ?
Jednym z najwygodniejszych sposobów jest metoda prób i błędów: pobierz kilka próbek wina do klarowania i umieść je w probówkach. Do każdej probówki dodaj kilka ml lub g innego środka klarującego. Przygotuj jedną probówkę z winem / sokiem z pektoenzymem i jedną z alfa-amylazą (w owocach bogatych w skrobię). Pozostaw na kilka godzin po czym zobaczysz, który środek klarujący działa najlepiej.
Brak komentarzy
Brak komentarzy
![Żelatyna 20% VINOFERM 100 ml Żelatyna 20% VINOFERM 100 ml](/resize/e/800/800/files/brouwland/vyrobaviva/acids/clarifiers/ostatne-ciriace-prostriedky/0050419.jpg)
21,7 zł
Nowy komentarz