Mogę zmierzyć pH zamiast kwasowości moszczu ?
Nie ! W produkcji wina, kwasowość jest wyrażana w gramach kwasu w winie / soku, zazwyczaj w gramach kwasu winowego na litr. Może to być mierzone tylko przy pomocy specjalnego wskaźnika, jakim jest np. błękitny wskaźnik Vinoferm®. Możesz jednak wykorzystać miernik pH w połączeniu z błękitnym wskaźnikiem: zamiast dodania błękitnego wskaźnika do momentu zmiany barwy na niebieską, dodaj błękitny wskaźnik do uzyskania pH 7.00. Metoda ta jest dokładniejsza. Miernik pH, błękitny wskaźnik i automatyczna biureta to profesjonalny zestaw do precyzyjnego pomiaru kwasowości.
Dodatkowe informacje
| Kategorie: | Pomiar pH |
| Długość opakowania: | 19.6 cm |
| Szerokość opakowania: | 11 cm |
| Wysokość opakowania: | 0.6 cm |
| Waga opakowania: | 0.006 kg |
Ľubomír, 16.2.2013 12:01.30
meranie PH vo víne
ako sa vyhodnocuje ,koľko PH má víno, podľa farby alebo je pri tom porovnávacia tabuľka???
ĽUBO, 6.1.2013 0:05.18
ako sa meria s prúžkami
Neviem ako postupovať pri meraní PH vo víne. Namočím prúžok a ???S čím ho porovnám alebo akú má mať zmenu farby.môj mail lzovinec@gmail.com - poradíte mi ???
Ľubomír Žovinec, 5.2.2012 9:42.36
meranie PH
kúpil som si prúžky na meranie PH vo víne ale neviem vyhodnotiť podľa farieb jeho obsah. poraďte mi ako sa to robí Ď
,
30,9 zł
Nowy komentarz